Снеки

Понятие «Snak» впервые появилось у американцев. Снек означает легкую, мелкую, закуску. Её можно съесть на ходу, не потратив время на приготовление.

Снеки должны быть питательны, и продаваться в удобной порционной упаковке.

Мы освоили их производства из слоенного дрожжевого теста.

Начинка из термостабильных джемов закладывается в снеки при их формовке. В процессе выпечки из джемов улетучивается часть влаги. Джемы как - бы кристаллизуются. Это придаёт снекам особенности вкуса и надолго продливает срок годности.

Снек с апельсиновой начинкой1. Снек «Апельсиновый»: Код В014. (упаковка 1,5 кг) срок хранения 3 месяца.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, маргарин, яичный меланж, сахар, дрожжи, соль. Начинка - термостабильный апельсиновый джем.

Снек со смородиновой начинкой2. Снек смородиновый: Код В015. (упаковка 1,5 кг) срок хранения 3 месяца.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, маргарин, яичный меланж, сахар, дрожжи, соль. Начинка- термостабильный смородиновый джем.

 

Спецпредложения
Новинки